56、二合一_八十年代阮家小馆
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56、二合一

  ("八十年代阮家小馆");

  时间一分一秒过去,

  阮家小馆的灯光在夜色中变得明亮,闫磊依旧在那儿坐着,面前只有一杯茶,

  同一桌的人都觉得有些奇怪,这人怎么一直坐在这儿。

  他们有的还专门跟小红提醒,是不是忘记给这人上菜了。

  小红只能无奈地摇头,“他已经用餐结束了,

  只是比较执着,

  想吃红烧肉,

  我们今天真的是没办法给他上这道菜,

  阮家小馆的规矩你们也懂,根本就没准备红烧肉的材料!”

  旁人一听,也都来劝他,

  “兄弟,

  算了吧,红烧肉今天真吃不到,你还是回去吧!”

  “是呀,你看客人这么多,不卖套餐,

  小老板根本忙不过来,

  要不这样,我请你吃酱排骨,咱先把红烧肉给忘了,今儿酱排骨刚上新,

  怎么也要卖一个星期。”

  “酱排骨这么好吃,你别在这儿闹不愉快,弄的大家都挺为难的,

  先回去吧。”

  闫磊瞥了眼推到他面前的酱排骨,拒绝了,“我今天一定要吃到红烧肉,看看阮家小馆的红烧肉究竟是名副其实,还是徒有虚名!”

  这话大家就不爱听了,“什么徒有虚名不虚名的,嗳!你是不是来闹事的?吃不了红烧肉,你会掉块肉?我怀疑你是故意来闹事的!”

  “这附近就是派出所,你要是敢闹事,我们都不会放过你的。”

  周围几桌一听有人要闹事,嘴里的排骨都不香了,囫囵吞枣的把肉一咽,站了起来,“谁?谁要闹事?”

  跟闫磊同桌的人指了指他,

  “这人非要吃红烧肉,小红跟孙姐都来解释好多次,他还是不依,还说一定要尝尝小老板做的红烧肉是不是徒有虚名!”

  有一男客人马上就要用完餐,他不屑地看了眼闫磊,呛声道:“你有本事就一直坐这儿,我马上就吃完了,我去找民警,到时候事态变严重了,你可别怪我!

  识相点就赶紧走,来阮家小馆吃饭,就要守阮家小馆的规矩,别搞的跟大家都怕你似的!欺负人母女俩,算什么男人,真是亏得你长了那么魁梧,白瞎了!”

  闫磊回头看了眼那人,警告道:“我怎么样是我的事,跟你没有关系,吃着阮家小馆的酱排骨,还能多管闲事,可见这酱排骨也不是多好吃。”

  “呸,小老板做的菜就没有不好吃的,行了,我也不跟你多说,我,吃完了,你就坐这儿,我马上去找民警,是男人,就别跑!”

  那人习惯性的把餐盘跟饭碗端起,走向门口,再把东西转交给小红,他一贯如此,也是想帮小馆做些力所能及的事,这次还多了一句叮嘱,随后他就出了门。

  小红端着碗盘赶紧进了厨房,把刚刚客人的话转达给阮软。

  “小老板,有人要去找民警,那人还是不肯走,一会儿咋办?”

  阮软安抚地摸了摸小红的头,“热心市民举报,我们配合民警工作就好!该干嘛干嘛去。”

  小红原本还有些担心,可看小老板如此镇定的表情,心里也慢慢平静下来,相信小老板就行!

  外面吃饭的人瞧见闫磊一点都不害怕,还是坐在那儿,自顾自的喝茶,有的干脆端起自己的菜,去了旁的桌,实在是不想跟来故意找茬的人坐一桌,影响胃口。

  红烧肉是好吃,可酱排骨也很美味啊,吃过了酱排骨,难道还不清楚小老板的手艺,还非得吃红烧肉,这不是找茬是干嘛!

  真是吃饱了撑的。

  没一会儿,阮家小馆大门口来了几个穿公安制服的人,为首的又是周斌,小红一看到是他,彻底不担心了。

  周斌一来,孙红梅就让小红过来顶着,她去陪着了解情况。

  其实小红更想过去,但是孙姐都这么说了,她只得点头答应,去帮忙收钱。

  闫磊听到周围开始有小声的议论。

  “来了来了,周警官来了!”

  “看他这回怎么办。”

  闫磊扭头看过去,正好对上几道眼神,他下意识地避开了。

  他放在腿上的手慢慢握成了拳头,好汉不吃眼前亏,他走还不行?

  刚要起身,肩膀就被一道力量生生按了下去,“怎么我们刚来你就要走,不是坐的挺好,继续坐会儿!”

  周斌在他右边坐下,另一位民警同志在他左边坐下。

  孙红梅赶紧去冲了壶热茶,随便上了个菜,跟阮软说了声,“周斌来了,我去守着,你继续忙!”

  阮软觉得这人手是真的不够了,她这下还得亲自上菜,要不咋说,她想在忙完了之后再来处理这事儿。

  头疼啊。

  “说说,你是怎么回事?姓名,哪儿的人,在哪儿工作,都讲清楚!”

  闫磊双手放在桌面上,交叉相握,本不想说话,可周斌催促的敲了敲桌面,“在这儿不说清楚,是想跟我回所里吗?也行,这环境太好了,不太适合问话,走吧,别在这儿妨碍人家营业,小老板不计较,可不代表你没做错!”

  “我不走,我没干别的事,没有影响她营业,我只是想吃红烧肉而已。”

  周斌的同事听出了他虽然说的普通话,可还带着别的地方的口音,“你不是连城市的人,从哪儿来的,叫什么?最后给你一次机会,再不配合,我管你是要吃红烧肉还是什么肉,立马跟我们回所里!”

  似乎是被他们的表情震慑住了,闫磊舔了舔嘴唇,双手抱着头来回抓了几次头发,“唉,吃个红烧肉还这么事儿,我叫闫磊,安市来的,我也是个厨子,我真没别的想法,就是想吃红烧肉,有客人吃了我的红烧肉,说我做的没有阮家小馆的好吃,我就只是来求证一下,我也没干别的事儿,你们走吧,我不会闹事的!”

  “你觉得你没闹事,可你已经妨碍了阮家小馆的正常营业,因为你,少了一个吃饭的位置,外面排队的人就要多等20分钟,阮家小馆也要承担这20分钟客人流失的风险,你说,这算不算闹事?

  再有,你是安市来的,想吃红烧肉的心情我可以理解,但是,有句老话叫入乡随俗,你这么大不可能没听过,阮家小馆有自己的规矩,你可以不来吃,但是进来了就要守人家的规矩。

  今儿开了你这先例,明儿传出去了,都像你学习,来点套餐以外的菜,你说,这是不是影响了人家饭馆的经营?

  同志,话都已经跟你说清楚了,你听清楚没?”

  闫磊点了点头,“你说的这些我都清楚,但是……”

  话没说完,周斌直接打断他,严肃地看着他,“你明明都清楚,却还一直坐在这儿,不就摆明了是存心的,同志,如果你再不走,我会依照《治安管理条例》,对你进行行政处罚。”

  闫磊瞬间慌了,“我没有吵闹,也没有破坏东西,你不能处罚我!”

  一旁的民警同志呵了声,“敢情这是专门查清楚了来的,不过不好意思,没有吵,没有闹,但是只要有投诉,且你确确实实是对经营场所造成不便,也依然会被处罚,走吧,别坐着了!”

  闫磊心跳声如鼓,“你们别处罚我,我,我走。”

  说着他站起身,手掌衣服上摩擦了下,然后转身要出板凳,谁知心里太紧张,竟然走出了同手同脚。

  “慢着,既然要走,那就得跟老板道个歉,以后再也不要干这种事,不懂法就算了,知法犯法,更可怕!鉴于你是第一次,又是从安市过来的,这次就算了,再有下一次,你知道的!”

  周斌站起来喊住了他。

  闫磊闻言,赶紧转过身朝孙红梅道了歉,“实在是不好意思,我错了,希望你们能原谅我,天赋酱排骨很好吃,是我自己不愿意承认,能做出这么好吃的天府酱排骨,红烧肉自然是不在话下,是我太小心眼了!”

  孙红梅看事情已经解决了,也就笑了笑,“你知道错了就好,下次别在这样了,你也是厨子,如果有人抱着不纯的想法吃你做的食物,你是什么感受?

  我们阮软说过一句话,只有用心烹制出的美食,才是最好吃的。一旦食物掺杂了些别的东西,味道会变的!”

  闫磊嗯了声,“我知道了!”

  他往外走时,正好看到从厨房里出来一个女孩子,她利落的把头发挽在头顶,身上还戴着深蓝色的围裙,正风风火火的给人端菜,大厅里有不少人都小老板、小老板的喊她。

  而她笑的很明媚,在灯光的照射下,显得特别的耀眼。

  这时,她看向了他们这边,闫磊感觉有些羞愧,他连忙把头低下,却又想看看她现在是什么表情。

  他悄悄抬起头瞄了一眼,她却压根没看向他这边,而是喊了声,“小红,我需要你,江湖救急啊!”

  这,跟他印象中的大厨不一样,他从学厨开始,大厨都是神气的,都是可以不把任何人放在眼里的,甚至可以说趾高气扬,这跟大厨的地位有关系,可阮家小馆却不一样。

  她好像很平和,哪怕是个小小的服务员,她的态度也很好。

  再回想起,他坐在那儿等待时,周围人夸奖她的话。

  她做东西的确很好吃,可如今,他突然有了一个念头,客人们之所以对阮家小馆流连忘返,估计也是因为阮家小馆营造出的氛围,让大家觉得这儿味道就是别家比不了的。

  “同志,以后一定要谨记,坏心思不能动,要是这次侥幸让你吃到了红烧肉,下次呢?下下次呢?千万不要钻法律的空子,早晚有一天,会让你后悔莫及!最后,欢迎你到连城市来,希望你能平安回安市,再见!”

  周斌跟他同事说完,人就转身走了,徒留闫磊站在原地,他看了眼阮家小馆在晚上门前亮起的灯笼,脑海里又浮现了那女同志明媚的笑脸。

  店里发生这么大的事,她却能泰然处之的继续烹饪,如果换做是他,他绝对做不到。

  闫磊不禁在想,她是很自信他绝对不敢闹事呢,还是觉得没比要理睬他?

  “当然是没必要理睬他!有理他的那功夫,我得多做几盘菜,多招待几位客人,顺便多赚些钱,这回你们都有经验了,下次如果再遇到这种人,说一次两次不听,就甭搭理他,该干嘛干嘛。”阮软一边抹桌子一边跟他们说道。

  小红放下手里的湿抹布,换了块干的,“那要是他闹事咋办?”

  “闹事?报警啊!你别在意也别心疼钱,他闹事,损害的东西都要赔的,你只要保护好自己就成!”阮软拧了把抹布,继续擦桌子。“对了,你朋友明天能来了不?她要是不来,我得找别人了。”

  今天她差点就分身乏术了!

  小红连忙说道:“来来来,我昨儿晚上去她家跟她都说了,她今天处理好自己的事,明天就跟我一起来!”

  那就行,不然她真得考虑鞋底装滑轮了。

  ——

  红烧肉的事儿,本来是个小事,但还是小范围的传开了,甚至在连城大学文学社还专门为此弄了一个辩论赛,辩论的主题就是阮家小馆该不该做这顿红烧肉。

  有人觉得,那人大老远从安市来,应该尽地主之谊,给人家做红烧肉。

  可有人却持反对意见,觉得开了这个先例,那阮家小馆的规矩就废了,以后再想重新立起来,那就难上加难,这红烧肉不能给做。

  这个观点有很多人赞同,还有人补充道,小老板一家接受了那人的道歉,没有继续追究,这已经代表了小老板大度,没有得理不饶人,阮家小馆已经很好的代表了连城市的形象,没道理非要委屈自己,去当那个‘地主’。

  虽然只是发表在校报上,可不知怎么的,很多市民也晓得了,连城日报干脆找到了连大校报,对这篇辩论赛的报道进行了转载。

  这种情况在两市合作后肯定只多不少,红烧肉可以说是个经典的案例了,刚拿到报纸的时候,很多人就地展开了讨论,甚至从红烧肉这个表象,谈到了文化之间的差异。

  周炎康在一周例会上也谈到了这个红烧肉的事。

  “不知道大家听说了没,有一安市的人去了阮家小馆非要吃红烧肉,阮家小馆说今日提供不了红烧肉,按照规矩,菜单上有什么就供应什么,最后甚至动用了警务力量,我们的民警同志说他违反了治安管理条例,把人请走了,这件事大家是怎么看的?”

  “我们有讨论过这事儿,我觉得阮家小馆做的对,不能因为一个人坏了规矩,规矩就是规矩。”

  “这样说也没错,只是那人是从安市来的,会不会因为红烧肉的事,觉得我们连城市太重规矩,没有人情味儿,下次再也不来了。”

  “不能这么想,这只是个例,一直守在店里只为了吃个红烧肉的人,毕竟少,很多都还是满意而归的!”

  ……

  周炎康看季远没怎么说话,一想到上次罐头厂夫人在阮家小馆耀武扬威,他就三天两头来汇报罐头厂残次品事件的进程,硬生生的把案子在最短的时间里查完,嘴上说的是,不忍国家财产被偷盗,希望尽快结案,可要说不是因为罐头厂夫人惹了阮家小馆,他是一点都不相信。

  “季远,你怎么看?”

  季远掀了掀眼皮,“黑底白字写的很清楚,进,就要接受,不能接受,就不要进,我们工商局很欣赏阮家小馆这种明码标价,不强买强卖的行为!”

  周炎康心里忍不住呸了声,他清了清嗓子,“是的,季远说的没错,从这件事我们也能多少看出在开展两市合作之后会出现一些问题。

  如何应对这些问题,我认为大家应该坚持自己的原则,在原则的基础上,行方便之处,但也不能一味的行他人之便,让自己落入糟糕的困境。”

  “还有,阮家小馆的文化墙,口碑很好,我觉得市里其他地方也要开始想想,如何跟我们的政策呼应,只一个文化墙,一个阮家小馆还不够,我希望咱们连城市能够有更多像阮家小馆这样,吸引外地人的项目!”

  ……

  在场的所有人听到周市长多次提阮家小馆,言语里的肯定,那是掩饰不了的,这样一位私人餐馆能得到市长的青睐,只能说,他们都很佩服,谁让人家确确实实想法很好。

  就文化墙跟年历卡的点子,他们还真想不出来,这么好的点子要是他们想的,那以后在仕途上,就不愁了!

  很多人心里除了羡慕,还多了一种庆幸,庆幸她没有走仕途。

  另一边阮软正在给鱼头做马杀鸡。

  好不容易盼来的店休,就得花很长时间专门品尝一道美食。

  今天她要做,鱼头火锅!

  真不愧是幸运值开出来的菜谱,当时只听后面两个字,她精神就来了,夜里一个人在系统里干掉了一份,可还是不满足,今天店休,有的是时间继续吃!

  “软软,我泡了点你买的粉丝,一会儿一起放锅里煮!”

  孙红梅最喜欢在锅子里丢粉丝,根本就吃不够,眼瞅着马上要过年,卖粉丝的摊子特别多,她还说抽个时间买,没想到阮软直接让人拉了一拖车。

  “青菜也洗好了,豆腐什么的都准备齐全了,你不用操心!”

  阮妈的声音里明显带着一丝雀跃,阮软忍不住调侃道:“哎呀,有人好像比我更期待鱼头火锅,速度可真快!”

  孙红梅也不掩饰,“我们好久都没有坐下来好好吃一顿饭了,今天就是天皇老子来了,我也要好好吃锅子!”

  可,天皇老子没来,季远来了。

  孙红梅出厨房时,脸上还带着笑意,她正要去门口把大门关上,却瞧见了正往这边走的季远。

  季远对孙红梅颔首示意,“阿姨好,今天店休吗?我来的真是不巧。”

  孙红梅也有一段日子没见他了,瞧见这孩子有些清减的脸颊,顿时心里就母爱泛滥,“没事,你又不是别人,今天阮软做鱼头火锅,我们准备了特别多东西,刚刚我还担心,万一吃不完浪费了可惜,你来可帮了阿姨的忙!

  快进来,你这棉大衣看着真暖和,政府发的就是好东西。”

  季远微微勾了下唇角,从大衣内口袋里掏出两张电影票,“这是单位发的电影票,我最近特别忙,实在没时间看,周围认识的人都有了,想到你们女同志可能会喜欢,所以特意送过来。”

  孙红梅眼睛都快笑没了,“你这孩子,你也太客气了,我的确很喜欢看电影,只是店里很忙,我好久都没去看了,这电影票是什么时候的?”

  她接过了票,仔细地看着,上面没有写时间。

  季远帮忙把大门关上,然后说道:“什么时候去都行,没有时间限制。”

  这礼算是送到孙红梅心坎儿里了,她特惊喜,“真的!那太好了,我还担心过了时间看不了,嗳,你这孩子,我自己关就行,你快进里面去暖暖。”

  毫不夸张,阮妈惊喜的声音,一字不落的传到阮软的耳朵里,也听出了,季远来了。

  她正在炒料,特制的红油辣子加入其他的调料熬汤底。

  然后另起锅,入油烧热,放入鱼头煎至两面金黄,鱼头的香味特别香,满屋都是脂肪跟油相遇后,激发的香气。

  阮软忙完了这个,抬起头一看,季远就站在门口盯着她。

  好像是瘦了些,眼底也多了些青色,天冷了之后,竹梯很容易打滑,她已经很久没爬梯,都不晓得他是什么时候睡的。

  显然,这人没把自己照顾好。

  “大忙人,什么风把你吹来了?”

  季远动了动嘴巴,却什么话也说不出来,这么灵动的她,比照片上还要惹人注目。

  “好香。”他转移了话题。

  阮软傲娇的哼了声,“算你运气好,我今天做鱼头火锅,我像你保证,绝对是你吃过最最最最好吃的鱼头火锅。”

  “嗯,我相信。”

  简简单单的对话,季远却觉得浑身都放松了,他有些困意的眼皮也在往下耷拉,他努力的睁开眼皮,想让困意减退。

  阮软一边跟他说最近的趣事,刚开始还能听到他时不时的回应,后面回应越来越少,最后甚至没了。

  她回头一看,那人窝在椅子上,胳膊撑着桌子睡着了。

  孙红梅适时进来了,正要说话,阮软连忙“嘘”了声,又指了指季远的方向,孙红梅一看,季远竟然睡着了。

  看到他在厨房都能睡,孙红梅有些心疼,谁家的孩子都有父母疼,他也不过是个年轻小伙子,最近看来是真的很辛苦。

  “你剁东西声音小点,我去多搬几个火盆给他,省的感冒了!”

  阮软看到阮妈格外上心的模样,眨了眨眼睛。

  妈,他还不是你女婿呢!要不要这么早就适应丈母娘的身份!

  作者有话要说:季远:讨好丈母娘的方式,我教了,你们自己领悟!

  感谢在2021-09-15

  23:51:45~2021-09-16

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