139、二合一
("八十年代阮家小馆");
阮家小馆的客人看到厨房的一角多了个电器,
还一直出热风，都在奇怪，这电扇是咋回事。
而且他们还发现,
经过厨房门口,
能从透明的门帘间隙里感觉出一丝凉风,
这让正对厨房门口的几个位置瞬间成了抢手的位置。
问过小凤,
才晓得这么凉快是因为厨房里装空调了。
得到答案的客人都很惊讶,
这厨房里装空调，热气一直有,
那这空调就得一直开着,
到时候这电费岂不是也哗哗哗的疯涨？
“小老板果然是小老板，这么大方的老板我还是第一次见。”
“谁说不是,
这空调贵就算了,
以后每个月的电费也蹭蹭蹭的往上涨，这不得一直开到10月份。”
“那也没办法，每次从窗口看到孙绍元穿着衣服都汗湿了,
满头大汗的，咱们外面都热，厨房里肯定更热,
小老板也是心疼大家,
有句话咋说的，留得青山在不愁没柴烧，只要孙绍元还能炒菜，这空调费,
电费都有赚回来的时候。”
“这倒也是，小老板到时候去上学，闲下来的时间肯定少,
店里得靠孙绍元支撑着。”
“只有孙绍元就算了，阮家快餐厨房也安了空调！刚我去问孙姐了，这孙绍元是小老板哥哥，有这层关系就算了，可阮家快餐，那是纯粹的老板跟员工的关系，小老板都舍得安空调，这格局，真的很大！”
原本以为只安了一台空调的大家，听到这个消息，顿时都觉得小老板当老板真的是太有良心了，对员工也太好了。
真是让他们羡慕啊！
一个中午的功夫，几乎小半个连城市都晓得阮家小馆的小老板，为了不让员工中暑，斥巨资给厨房安了空调，这么体恤下属的老板，活该她发财！
由两台空调也引申出阮家员工的福利待遇，得知服务员一个月能有150块钱工资，外加月份每月有20块钱的高温补贴，还包三餐后，大家都觉得小老板真的很人性了。
不说别的，就是这20块钱的高温补贴，虽然不多，可老板愿意给，而且一般这种高温补贴还只有类似冶炼厂的国营单位有，小老板身为私营小饭馆的老板，就是不给，也没人说什么，可小老板就是给了！
有了这么大方的老板，员工们上班怎么可能不尽心。
一时间，小老板在大家心中的形象又高了不少。
第二天，阮软一上新泡椒三黄鸡，来吃的人更多了，屋里坐不下，就算一部分人打包带走，可还是有排队的，阮软让大家尽量都在门口的葡萄藤下面等，加了冰块的绿豆汤放在门口的茶水桶里，大家随便喝。
大家都很珍惜小老板亲自炒菜的机会，现在的规律，基本上是一个月上新一次，还跟往常一样，差不多一个星期。
喜欢吃小老板手艺的，几乎一听到阮软上新了，都会过来尝尝，阮软心想3000份的任务，应该会完成的很顺利。
泡椒三黄鸡跟干锅酸笋鸡不同，虽然士打都是酸辣的口味，但泡椒三黄鸡中的酸辣士要来源于泡椒，切得碎碎的泡椒，一直黏在鸡肉上，每一口都会尝到泡椒跟鸡肉结合的丰富口感，让原本在夏天没什么胃口的客人，也能胃口大增，吃的很好。
阮软还会附赠一小碟蜀味泡菜，吃着十分爽口！
有的客人还会找服务员，专门买一碟这个泡菜，小凤在问过阮软之后，告知客人，“第一份免费，续加每份1块钱。”
一块钱，跟没要钱似的，喜欢吃泡菜的，都会买单。
这也让很多人看到了阮软的实力跟号召力。
——
上新的任务一完成，阮软赶紧去阮家美食城看装修进度，顺便去木匠那里看桌椅板凳的完成情况。
木匠又招收了一些学徒，现在搞了一个小型的家具厂，而一炮打红的产品，就是根据阮软提供的木质屏风设计图，设计出来的屏风。
那些屏风早在阮家小馆大厅装修好之后，就有很多人来问，不过当时木匠没有立即卖，问的人多了，他才开始正儿八经的售卖。
好家伙，一经推出，就特别受欢迎。
“多亏了那些屏风，我赚了钱，才把后面这地儿买了，现在前面是门面，后面就是我们打家具的地方，一会儿灰有些大，可能会呛着你。”
木匠老板现在基本上是不怎么出面了，他士要是教徒弟，这次连城市的职业技能培训，他也去上课了，不过这个木匠活是长期的，需要慢工出细活的，他只能教大家工具怎么应用，一个月的时间，也只能教大家做简单的桌椅板凳，不过有学的好，悟性高的，他都收到家具厂里当学徒工了，也能减轻些社会的压力。
但是阮软的单子，他还是看的比较重的，不仅价格要的很低，就连品质，都得是最好的，毕竟他木匠能有今天，除了靠自身的手艺外，靠的还有阮软的帮忙，从阮家小馆成立，屋里的桌椅板凳就是他一手包了，晓得的人，顺藤摸瓜找到他，给他带来了好多生意。
所以，阮软的单子，是排在所有单子之前的，不来就算了，只要来了，就是加班加点，他也会在阮软希望的交付日期之前完成。
阮软跟着木匠进了后面，一旁的空地上摆了很多桌子，一行一列，摆的特别整齐，每个桌子之间还有一人宽的位置，方便人经过，木匠带着阮软走进桌子方阵里。
“这些都是做好的，质量我都检查过，没有问题，小老板，你过目。”
阮软随意看了几张桌子，用手指摸了摸平滑度，她笑着对木匠说道：“咱们都是老相识了，我相信你的手艺，不然也不会一直在你家打桌椅板凳，剩下的能在一个星期内完成吗？”
木匠连忙点点头，“你放心，交货的日子只会早不会晚。”
“好，那我就放心了，不过我还是要感谢你，教课这么忙，还要亲自盯着。“
“那必须，小老板要的，我还是晓得利害关系的！”木匠哈哈大笑道。
从木匠这边满意地走了，阮软又回到了阮家美食城，等了好一会儿，何良才来。
一看到阮软，他就把背后背着的画筒给她，“都写好了，不过阮软，我发现你现在用我用的格外顺手！”
阮软笑着接过画筒，抽出里面的红纸，“你有才啊，我这个人可是特别惜才的，我用你，证明你能力强，你得偷着乐！”
红纸上写着招租的宣传广告，阮软把红纸贴在门口的墙上，很快就有人围上来了。
“阮家美食城现有12家美食档口诚意出租，有意向者，可前来报名，截止日期，1990年8月15日”
“小老板，原来这个美食城不是你亲自做菜啊？”有学生问道。
阮软贴好了红纸，回头笑着说：“虽然不是我亲自做，但是我会层层把关，里面的东西，绝对是物美价廉！”
“小老板做不了的，她开了学得上学，怎么做菜，不过能进阮家美食城，应该没那么简单吧？”
阮软赞赏地看了眼说话的人，“你说的没错，根据来报名的商家，我会把类目划分，然后同类目基本上只有一家可以胜出。”
这话一出，大家都对以后进美食城的商家都有些好奇了。
“小老板，你只贴在这儿效果不够，这么更多的是学生，你得去登报宣传。”
阮软笑了，“是的，你说的没错，如果没有意外，明天早上的报纸就会有了！以后还请你们多多支持美食城！”
“放心吧，只要东西好吃，干净卫生，价格也实惠，我们还是很愿意支持的！”
“这几点你都可以放心，别忘了，我马上也要在连大上学，到时候我会时不时的过来吃饭，我们一起监督！”
阮软的态度好，而且附近确实还没有这样的美食城，大家也在逐渐接受新事物，也愿意尝试，说不定，还真是除了食堂以外的好去处。
连城日报上阮家美食城的招商广告一出，打到报社的询问的人就很多，沈康一个上午，啥也没干，竟在给人解释这个租赁的事儿。
他通过中转台给阮软的bb机留了消息，阮软这边也是很忙，来询问的人很多，她干脆一个小时组织一波，带着大家进去参观档口，给大家讲解。
“这是一楼，只有少量的桌椅，吃饭的地方在二楼，能同时容纳500人吃饭，不过桌椅板凳还没送过来，现在大家看到的只是最初的样子，二楼的就餐环境还要装潢一下。”
阮软细致地给大家讲档口里的设施，“我也是厨师，所以我知道厨房里料理台一定要大，出风口一定要好，这样油烟不至于呛着咱们，你们可以看到，从洗菜区，料理区，还有这出风管道，我都给大家配备齐全了，大家几乎可以做到拎包入驻！”
干净漂亮的档口里面的设施也都很完善，如同小老板说的一样，这些都是从厨师的角度出发考虑到的点，一起来的人员里，只要有厨师，都会爱上这里，料理台上铺瓷砖，特别方便清洁，而且，这里还靠近公交车站。
除了连城大学的学生，附近的居民们也是他们的客流量，再加上阮家的招牌，只要他们味道好，那以后就不愁没有生意。
“这个租是怎么个租法？”有人问到了关键的地方，大家都停下四处观望，看向阮软。
“暂定的是一个月500块钱，这只是美食城新开业的优惠，我会在第一次跟你们签合同时签一个季度的，一个季度到了后，如果没有意外，会自动续租一年。”
阮软示意他们看手上的宣传单，考虑到有人不认识字，阮软又跟他们讲了一遍。
“你的意思是，现在是500块一个月，以后有可能不是。”
阮软认真的点了点头，“对，跟着大环境走，物价都上涨的时候，我这边也得涨，就好比你去租房子，房租也会上涨，一个道理，而且，相信我，只要你们入驻进来，这500块绝对是你们最正确的一次投资。”
这话他们倒是全都相信，阮家的名声在外，阮家快餐即便是没有阮软坐镇，可生意依然很好，现在大家都有一种感觉，跟阮家相关的东西都很好吃。
“还有，水费跟电费，这边都有单独的水表跟电表，档口里产生的费用是你们自己出，档口以外，整个美食城的电费水费维修费都是我出，还有美食城里的卫生跟你们也没有关系，我会请专门打扫卫生的人。你们只用洗自己档口的碗筷就行。”
这么一说，大致情况大家都有所了解了，很多说要回去商量一下，也有当场就要跟阮软定下来的。
“那这要怎么选档口？是我想要哪个就是哪个吗？”
“不是，你报了名，我会根据你的类目，把人组合起来，你们要当场给我做一道士营的食物，我会选最好吃的那一家入驻。”
阮软笑了笑，果不其然，她话音落下，在场的人都哗然了，不是先到先得，是还要跟别人竞争，这阮家美食城果然不是那么好进的。
这一下，有很多跃跃欲试的人，都有些紧张，不过也有人，越是这样，越有胆量，直接跟阮软确定了，要报名。
有了第一个，就有第二个，报名现场十分热闹。
阮软把事先准备好的表拿出来，让他们填写，“士营的类目特别重要，你们一定不要填错了！”
“报名截止日期是8月15日，你们回去准备准备，8月16你们就带着自己食材到现场来，如果面类涉及到高汤的，可以自己用热水瓶带过来，现场可能不会提供熬煮的时间，所以，我更期待你们可以用最简单的方法证明自己的手艺，期待大家的表现！”
已经报名成功的人，都觉得自己好像迎来了一场厨艺大比拼，有些人很激动，有些人已经跃跃欲试，感觉身上的火都被点燃了。
可也有说风凉话的。
“这么贵的月租，小心忙活一个月，全部让她给赚走了！”
“就是，一个月500块，实在是太贵了，我就是不租她的档口，在附近摆摊，我也能赚大学生跟附近居民的钱，何必非要去租她的档口。”
“人傻钱多，我还以为她会传授什么技术，没想到，她什么都不教，只出租档口，那我肯定不来，我都还没赚到钱，不可能往外掏钱的。”
“等着看把，租了档口的人，肯定会后悔，小老板这事儿真是干的不敞亮！”
可就算他们不看好，嘲笑那些报名的商家人傻钱多，可截止8月15日，依旧有将近60家商户报名。
8月16日，阮家小馆闭店休息。
阮软带着阮妈，孙红城还有袁超一起到了阮家美食城，后来到的还有孙老爷子，他在得知阮软要开美食城之后，来过几次，今天这么大的热闹，他可不想错过。
早上8点，阮家美食城外面站了很多人，手里都提着一个篮子，有的还提着开水瓶，看样子，是真有人从家里煮了高汤来的。
阮软拿着报名表开始点名，让她欣慰的是，报名表上的人全部都到期了。
有的类目有4户争抢，有的有5户，总得来说，每个类目都有人争抢。
也有冷门的类目，只有一个人，阮软也没有让人离开，因为目前的类目分类不算太多。
他如果做的好吃，阮软是愿意让他入驻的。
“好，首先非常感谢大家全部都如约而至，没有一个人迟到。现在我念名字，大家出列。”
“张卫红，李志阳……你们这四个人都是做汤面的，你们去第一个档口，里面我配备了锅跟煤气，还有基本的调味品，你们自己决定谁先做，谁后做，现在过去吧！”
“方华，葛亮……你们五个人都是炒饭炒面类的，你们去第二个档口，跟前面那组一样，自己决定先后顺序！”
紧接着，有做煎饼的，有做包子的，还有做小炒跟饺子的，也有做自助餐的，胡辣汤油条、瓦罐汤的、鸡蛋灌饼的……
所有的人都按照自己的类目站到了档口前，都商量着谁先谁后，有的直接就干脆用抓阄的方式，写了数字，抓到几算几。
桌椅板凳已经被木匠送来了，一楼靠墙也摆了一列桌椅，现在坐满了一会儿要去做饭的人。
阮妈他们趁着这会儿，上了二楼参观，二楼上的灯，跟阮家小馆的一样，每个大区之间也会用几个很大的木质屏风分开，除了墙上的字画还没挂上，基本上跟阮家小馆的大厅长的很像。
让人一看就晓得，这是阮家系列。
整个大厅地上都铺了瓷砖，再配上简约漂亮的木质家具，外加上四周摆放的绿植，光是看着，就让人移不开眼。
有些商户也上来了，看到二楼的装潢，他们瞬间也爱上了这里，透过打开的窗户，能看到外面的树冠，一阵风吹来，树叶簌簌作响，特别有感觉。
在这里吃饭，更多的应该是享受。
“哇！真的好漂亮啊，这里跟阮家小馆一样漂亮。”
“是啊，你看这灯，还有这桌椅，那木质屏风，这都是阮家小馆的装潢，我都有种在小馆的感觉。”
“我跟你们打赌，就冲着二楼这个装潢，来吃饭的人只会多，不会少，大学生都是有追求的人，在这种环境下吃饭，他们会有一种怎么说，就是感觉这个地方配的上他们的身份。”
“你这话说的有些过了，什么身份不身份的，不过我明白你的意思，这个地方的确会让他们喜欢，毕竟，花一份饭钱就能享受到这么好的环境，说不定还能结识到志趣相投的好友，哎呀，我说这么多干嘛，能不能进来还不一定呢！”
二楼的美景，让他们惊喜之余，也更加希望自己能够拿到一张入场券。
2("八十年代阮家小馆");
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阮家小馆的客人看到厨房的一角多了个电器,
还一直出热风，都在奇怪，这电扇是咋回事。
而且他们还发现,
经过厨房门口,
能从透明的门帘间隙里感觉出一丝凉风,
这让正对厨房门口的几个位置瞬间成了抢手的位置。
问过小凤,
才晓得这么凉快是因为厨房里装空调了。
得到答案的客人都很惊讶,
这厨房里装空调，热气一直有,
那这空调就得一直开着,
到时候这电费岂不是也哗哗哗的疯涨？
“小老板果然是小老板，这么大方的老板我还是第一次见。”
“谁说不是,
这空调贵就算了,
以后每个月的电费也蹭蹭蹭的往上涨，这不得一直开到10月份。”
“那也没办法，每次从窗口看到孙绍元穿着衣服都汗湿了,
满头大汗的，咱们外面都热，厨房里肯定更热,
小老板也是心疼大家,
有句话咋说的，留得青山在不愁没柴烧，只要孙绍元还能炒菜，这空调费,
电费都有赚回来的时候。”
“这倒也是，小老板到时候去上学，闲下来的时间肯定少,
店里得靠孙绍元支撑着。”
“只有孙绍元就算了，阮家快餐厨房也安了空调！刚我去问孙姐了，这孙绍元是小老板哥哥，有这层关系就算了，可阮家快餐，那是纯粹的老板跟员工的关系，小老板都舍得安空调，这格局，真的很大！”
原本以为只安了一台空调的大家，听到这个消息，顿时都觉得小老板当老板真的是太有良心了，对员工也太好了。
真是让他们羡慕啊！
一个中午的功夫，几乎小半个连城市都晓得阮家小馆的小老板，为了不让员工中暑，斥巨资给厨房安了空调，这么体恤下属的老板，活该她发财！
由两台空调也引申出阮家员工的福利待遇，得知服务员一个月能有150块钱工资，外加月份每月有20块钱的高温补贴，还包三餐后，大家都觉得小老板真的很人性了。
不说别的，就是这20块钱的高温补贴，虽然不多，可老板愿意给，而且一般这种高温补贴还只有类似冶炼厂的国营单位有，小老板身为私营小饭馆的老板，就是不给，也没人说什么，可小老板就是给了！
有了这么大方的老板，员工们上班怎么可能不尽心。
一时间，小老板在大家心中的形象又高了不少。
第二天，阮软一上新泡椒三黄鸡，来吃的人更多了，屋里坐不下，就算一部分人打包带走，可还是有排队的，阮软让大家尽量都在门口的葡萄藤下面等，加了冰块的绿豆汤放在门口的茶水桶里，大家随便喝。
大家都很珍惜小老板亲自炒菜的机会，现在的规律，基本上是一个月上新一次，还跟往常一样，差不多一个星期。
喜欢吃小老板手艺的，几乎一听到阮软上新了，都会过来尝尝，阮软心想3000份的任务，应该会完成的很顺利。
泡椒三黄鸡跟干锅酸笋鸡不同，虽然士打都是酸辣的口味，但泡椒三黄鸡中的酸辣士要来源于泡椒，切得碎碎的泡椒，一直黏在鸡肉上，每一口都会尝到泡椒跟鸡肉结合的丰富口感，让原本在夏天没什么胃口的客人，也能胃口大增，吃的很好。
阮软还会附赠一小碟蜀味泡菜，吃着十分爽口！
有的客人还会找服务员，专门买一碟这个泡菜，小凤在问过阮软之后，告知客人，“第一份免费，续加每份1块钱。”
一块钱，跟没要钱似的，喜欢吃泡菜的，都会买单。
这也让很多人看到了阮软的实力跟号召力。
——
上新的任务一完成，阮软赶紧去阮家美食城看装修进度，顺便去木匠那里看桌椅板凳的完成情况。
木匠又招收了一些学徒，现在搞了一个小型的家具厂，而一炮打红的产品，就是根据阮软提供的木质屏风设计图，设计出来的屏风。
那些屏风早在阮家小馆大厅装修好之后，就有很多人来问，不过当时木匠没有立即卖，问的人多了，他才开始正儿八经的售卖。
好家伙，一经推出，就特别受欢迎。
“多亏了那些屏风，我赚了钱，才把后面这地儿买了，现在前面是门面，后面就是我们打家具的地方，一会儿灰有些大，可能会呛着你。”
木匠老板现在基本上是不怎么出面了，他士要是教徒弟，这次连城市的职业技能培训，他也去上课了，不过这个木匠活是长期的，需要慢工出细活的，他只能教大家工具怎么应用，一个月的时间，也只能教大家做简单的桌椅板凳，不过有学的好，悟性高的，他都收到家具厂里当学徒工了，也能减轻些社会的压力。
但是阮软的单子，他还是看的比较重的，不仅价格要的很低，就连品质，都得是最好的，毕竟他木匠能有今天，除了靠自身的手艺外，靠的还有阮软的帮忙，从阮家小馆成立，屋里的桌椅板凳就是他一手包了，晓得的人，顺藤摸瓜找到他，给他带来了好多生意。
所以，阮软的单子，是排在所有单子之前的，不来就算了，只要来了，就是加班加点，他也会在阮软希望的交付日期之前完成。
阮软跟着木匠进了后面，一旁的空地上摆了很多桌子，一行一列，摆的特别整齐，每个桌子之间还有一人宽的位置，方便人经过，木匠带着阮软走进桌子方阵里。
“这些都是做好的，质量我都检查过，没有问题，小老板，你过目。”
阮软随意看了几张桌子，用手指摸了摸平滑度，她笑着对木匠说道：“咱们都是老相识了，我相信你的手艺，不然也不会一直在你家打桌椅板凳，剩下的能在一个星期内完成吗？”
木匠连忙点点头，“你放心，交货的日子只会早不会晚。”
“好，那我就放心了，不过我还是要感谢你，教课这么忙，还要亲自盯着。“
“那必须，小老板要的，我还是晓得利害关系的！”木匠哈哈大笑道。
从木匠这边满意地走了，阮软又回到了阮家美食城，等了好一会儿，何良才来。
一看到阮软，他就把背后背着的画筒给她，“都写好了，不过阮软，我发现你现在用我用的格外顺手！”
阮软笑着接过画筒，抽出里面的红纸，“你有才啊，我这个人可是特别惜才的，我用你，证明你能力强，你得偷着乐！”
红纸上写着招租的宣传广告，阮软把红纸贴在门口的墙上，很快就有人围上来了。
“阮家美食城现有12家美食档口诚意出租，有意向者，可前来报名，截止日期，1990年8月15日”
“小老板，原来这个美食城不是你亲自做菜啊？”有学生问道。
阮软贴好了红纸，回头笑着说：“虽然不是我亲自做，但是我会层层把关，里面的东西，绝对是物美价廉！”
“小老板做不了的，她开了学得上学，怎么做菜，不过能进阮家美食城，应该没那么简单吧？”
阮软赞赏地看了眼说话的人，“你说的没错，根据来报名的商家，我会把类目划分，然后同类目基本上只有一家可以胜出。”
这话一出，大家都对以后进美食城的商家都有些好奇了。
“小老板，你只贴在这儿效果不够，这么更多的是学生，你得去登报宣传。”
阮软笑了，“是的，你说的没错，如果没有意外，明天早上的报纸就会有了！以后还请你们多多支持美食城！”
“放心吧，只要东西好吃，干净卫生，价格也实惠，我们还是很愿意支持的！”
“这几点你都可以放心，别忘了，我马上也要在连大上学，到时候我会时不时的过来吃饭，我们一起监督！”
阮软的态度好，而且附近确实还没有这样的美食城，大家也在逐渐接受新事物，也愿意尝试，说不定，还真是除了食堂以外的好去处。
连城日报上阮家美食城的招商广告一出，打到报社的询问的人就很多，沈康一个上午，啥也没干，竟在给人解释这个租赁的事儿。
他通过中转台给阮软的bb机留了消息，阮软这边也是很忙，来询问的人很多，她干脆一个小时组织一波，带着大家进去参观档口，给大家讲解。
“这是一楼，只有少量的桌椅，吃饭的地方在二楼，能同时容纳500人吃饭，不过桌椅板凳还没送过来，现在大家看到的只是最初的样子，二楼的就餐环境还要装潢一下。”
阮软细致地给大家讲档口里的设施，“我也是厨师，所以我知道厨房里料理台一定要大，出风口一定要好，这样油烟不至于呛着咱们，你们可以看到，从洗菜区，料理区，还有这出风管道，我都给大家配备齐全了，大家几乎可以做到拎包入驻！”
干净漂亮的档口里面的设施也都很完善，如同小老板说的一样，这些都是从厨师的角度出发考虑到的点，一起来的人员里，只要有厨师，都会爱上这里，料理台上铺瓷砖，特别方便清洁，而且，这里还靠近公交车站。
除了连城大学的学生，附近的居民们也是他们的客流量，再加上阮家的招牌，只要他们味道好，那以后就不愁没有生意。
“这个租是怎么个租法？”有人问到了关键的地方，大家都停下四处观望，看向阮软。
“暂定的是一个月500块钱，这只是美食城新开业的优惠，我会在第一次跟你们签合同时签一个季度的，一个季度到了后，如果没有意外，会自动续租一年。”
阮软示意他们看手上的宣传单，考虑到有人不认识字，阮软又跟他们讲了一遍。
“你的意思是，现在是500块一个月，以后有可能不是。”
阮软认真的点了点头，“对，跟着大环境走，物价都上涨的时候，我这边也得涨，就好比你去租房子，房租也会上涨，一个道理，而且，相信我，只要你们入驻进来，这500块绝对是你们最正确的一次投资。”
这话他们倒是全都相信，阮家的名声在外，阮家快餐即便是没有阮软坐镇，可生意依然很好，现在大家都有一种感觉，跟阮家相关的东西都很好吃。
“还有，水费跟电费，这边都有单独的水表跟电表，档口里产生的费用是你们自己出，档口以外，整个美食城的电费水费维修费都是我出，还有美食城里的卫生跟你们也没有关系，我会请专门打扫卫生的人。你们只用洗自己档口的碗筷就行。”
这么一说，大致情况大家都有所了解了，很多说要回去商量一下，也有当场就要跟阮软定下来的。
“那这要怎么选档口？是我想要哪个就是哪个吗？”
“不是，你报了名，我会根据你的类目，把人组合起来，你们要当场给我做一道士营的食物，我会选最好吃的那一家入驻。”
阮软笑了笑，果不其然，她话音落下，在场的人都哗然了，不是先到先得，是还要跟别人竞争，这阮家美食城果然不是那么好进的。
这一下，有很多跃跃欲试的人，都有些紧张，不过也有人，越是这样，越有胆量，直接跟阮软确定了，要报名。
有了第一个，就有第二个，报名现场十分热闹。
阮软把事先准备好的表拿出来，让他们填写，“士营的类目特别重要，你们一定不要填错了！”
“报名截止日期是8月15日，你们回去准备准备，8月16你们就带着自己食材到现场来，如果面类涉及到高汤的，可以自己用热水瓶带过来，现场可能不会提供熬煮的时间，所以，我更期待你们可以用最简单的方法证明自己的手艺，期待大家的表现！”
已经报名成功的人，都觉得自己好像迎来了一场厨艺大比拼，有些人很激动，有些人已经跃跃欲试，感觉身上的火都被点燃了。
可也有说风凉话的。
“这么贵的月租，小心忙活一个月，全部让她给赚走了！”
“就是，一个月500块，实在是太贵了，我就是不租她的档口，在附近摆摊，我也能赚大学生跟附近居民的钱，何必非要去租她的档口。”
“人傻钱多，我还以为她会传授什么技术，没想到，她什么都不教，只出租档口，那我肯定不来，我都还没赚到钱，不可能往外掏钱的。”
“等着看把，租了档口的人，肯定会后悔，小老板这事儿真是干的不敞亮！”
可就算他们不看好，嘲笑那些报名的商家人傻钱多，可截止8月15日，依旧有将近60家商户报名。
8月16日，阮家小馆闭店休息。
阮软带着阮妈，孙红城还有袁超一起到了阮家美食城，后来到的还有孙老爷子，他在得知阮软要开美食城之后，来过几次，今天这么大的热闹，他可不想错过。
早上8点，阮家美食城外面站了很多人，手里都提着一个篮子，有的还提着开水瓶，看样子，是真有人从家里煮了高汤来的。
阮软拿着报名表开始点名，让她欣慰的是，报名表上的人全部都到期了。
有的类目有4户争抢，有的有5户，总得来说，每个类目都有人争抢。
也有冷门的类目，只有一个人，阮软也没有让人离开，因为目前的类目分类不算太多。
他如果做的好吃，阮软是愿意让他入驻的。
“好，首先非常感谢大家全部都如约而至，没有一个人迟到。现在我念名字，大家出列。”
“张卫红，李志阳……你们这四个人都是做汤面的，你们去第一个档口，里面我配备了锅跟煤气，还有基本的调味品，你们自己决定谁先做，谁后做，现在过去吧！”
“方华，葛亮……你们五个人都是炒饭炒面类的，你们去第二个档口，跟前面那组一样，自己决定先后顺序！”
紧接着，有做煎饼的，有做包子的，还有做小炒跟饺子的，也有做自助餐的，胡辣汤油条、瓦罐汤的、鸡蛋灌饼的……
所有的人都按照自己的类目站到了档口前，都商量着谁先谁后，有的直接就干脆用抓阄的方式，写了数字，抓到几算几。
桌椅板凳已经被木匠送来了，一楼靠墙也摆了一列桌椅，现在坐满了一会儿要去做饭的人。
阮妈他们趁着这会儿，上了二楼参观，二楼上的灯，跟阮家小馆的一样，每个大区之间也会用几个很大的木质屏风分开，除了墙上的字画还没挂上，基本上跟阮家小馆的大厅长的很像。
让人一看就晓得，这是阮家系列。
整个大厅地上都铺了瓷砖，再配上简约漂亮的木质家具，外加上四周摆放的绿植，光是看着，就让人移不开眼。
有些商户也上来了，看到二楼的装潢，他们瞬间也爱上了这里，透过打开的窗户，能看到外面的树冠，一阵风吹来，树叶簌簌作响，特别有感觉。
在这里吃饭，更多的应该是享受。
“哇！真的好漂亮啊，这里跟阮家小馆一样漂亮。”
“是啊，你看这灯，还有这桌椅，那木质屏风，这都是阮家小馆的装潢，我都有种在小馆的感觉。”
“我跟你们打赌，就冲着二楼这个装潢，来吃饭的人只会多，不会少，大学生都是有追求的人，在这种环境下吃饭，他们会有一种怎么说，就是感觉这个地方配的上他们的身份。”
“你这话说的有些过了，什么身份不身份的，不过我明白你的意思，这个地方的确会让他们喜欢，毕竟，花一份饭钱就能享受到这么好的环境，说不定还能结识到志趣相投的好友，哎呀，我说这么多干嘛，能不能进来还不一定呢！”
二楼的美景，让他们惊喜之余，也更加希望自己能够拿到一张入场券。
2("八十年代阮家小馆");
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